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紅燒牛肉
商品簡述：
- 成份：牛肉、老薑、大蒜、蕃茄醬、冰糖、醬油、牛排醬、辣豆辦醬、鹽、胡麻油、陳年紹興酒。
- 淨重：450g±10%/份(固形物90克±10%：約6塊）。
- 保存方式：請冷凍保存，包裝拆封後，請儘速食用完畢，以防變質。
- 料理包解凍後，請充分加熱煮沸。
- 此產品料理可有多種變化，產品風味及口感也會有所不同。
- 保存期限：1個月（無添加防腐劑）
紅燒牛肉選用進口牛的側肉，帶有筋、肉、油花的肉塊。
再以黃豆發酵後天然回甘的辣豆瓣，加入甘醇的醬油及冰糖熬製，風味鹹香但無明顯辛辣感。
不僅能襯出牛肉的鮮甜原味，也是紅燒後自然呈現色澤的關鍵；
能平衡鹹、甜、鮮味的蕃茄讓味道更有層次感。
