台灣料理中常見的配料,由豬皮油、豬絞肉加上特選紅葱頭,經爆炒後再長時間慢火精燉細熬,直至整鍋肉燥散發誘人香氣、樸實香醇的古早風味,絕對讓您食指大動!
肉燥堪稱是一道『多功能性』的料理, 它既是一道"菜" 也是"醬" 是家庭必備萬用調理包
淋至白飯上即成香噴噴的肉燥飯、淋至青菜上即成美味的燙青菜,或是煮碗麵淋上肉燥加點自己喜愛的青菜即可為熱騰騰又營養的傳統陽春麵。
肉燥堪稱是一道『多功能性』的料理, 它既是一道"菜" 也是"醬" 是家庭必備萬用調理包
淋至白飯上即成香噴噴的肉燥飯、淋至青菜上即成美味的燙青菜,或是煮碗麵淋上肉燥加點自己喜愛的青菜即可為熱騰騰又營養的傳統陽春麵。